devika 想說 ▷
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Selected Category: 飯‧麵‧粥‧米粉 (20)

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只買好東西(作者 朱慧芬)，在書中67頁提及家常義式雞蛋麵條只要一支叉子就搞定

很容易成功的 DIY的麵條，很吸引devika做做，雖成功但不是很好吃

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鍋底食材 /

長米 1杯、皮蛋 2個、排骨 2塊、沙拉油 1大匙、鹽 1小匙

火鍋料食材 /

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台灣烹飪泰斗傅培梅老師的女兒程安琪，親手包的水餃好好吃

材料：

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◎補氣苗條翡翠玉露

　材料：新鮮毛豆半斤，有機蓬萊米1杯，麥門冬1兩，

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SARS(嚴重急性呼吸道症候群)至今病原不明，如何提高免疫力已成為熱門話題。

一家三代都是中醫師的嘉義大學生命科學院院長楊玲玲指出，米水抽取物已被證實可促進抗體產生，與其尋找昂貴的藥材，俯拾可見的『米』就是提高免疫力最經濟實惠的藥膳。 

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天冷的時候，如果能吃暖呼呼、火辣辣的韓式炒年糕和拌飯就太棒了。

其實只要買盒韓式辣醬，做法並不難，而且又省錢，還有餐廳的水準喔！

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昨看到 Discovery 旅遊生活頻道 (chancel 20) 有一不錯的節目→外行變大廚

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好棒的土司另一吃法‧

photo source：http://blog.yam.com/lazycat/article/12246617
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勇奪法國年輕廚師菁英賽第一名的李建軒，做出美味的佳餚，晶瑩剔透的稻米，吸入滿滿高湯，雅韻淡香的好滋味，保證讓你抵抗不了它的魅力！ 

 
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香菇料湯處理

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 材料：
 1.再來米漿乾的2斤、玉米粉3兩、地瓜粉1兩、味素2兩、糖3兩、香油1兩、白胡椒粉少許、
   水2斤（慢慢加）

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材料：

義大利麵150公克、蒜3顆、培根2片、豆漿100㏄、蛋黃3個、橄欖油

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Ingredient (4人份)
·磨菇1/4磅
·免治牛肉，1磅

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素炒埔里米粉

材料A：豆皮5片、醬油1. 5大匙
材料B：埔里米粉400g、洋蔥絲200g、香菇絲30g、木耳絲200g、胡蘿蔔絲200g、紫色高麗菜絲400g、豆芽300g　
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貼心食療～  

材料A：Lentis扁豆3/4杯 野米3/4杯 泰國米2杯 雞高湯3.5杯　
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貼心食療～

材料A：
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材料A：
義大利米形麵200g 4杯水 味島香鬆少許(成份：綠海藻、海苔、鏗節、卵黃粒、芝麻等)
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