用咖啡機煮溫泉蛋~
電視上的說法是
是因為咖啡機加熱熱水的溫度,差不多在70-80度間
跟溫泉的溫泉相似
因此在咖啡機加熱熱水後,在咖啡壺中靜置十分鐘,
就能吃到好吃的溫泉蛋了~~
實驗結果是~~~
蛋黃呈現均勻半熟金黃色
蛋白軟嫩欲滴~口感相當不錯~
本篇文章引用自此Rurus夢幻遊園地
- Dec 23 Sat 2006 18:33
用咖啡機煮溫泉蛋~
用咖啡機煮溫泉蛋~
電視上的說法是
是因為咖啡機加熱熱水的溫度,差不多在70-80度間
跟溫泉的溫泉相似
因此在咖啡機加熱熱水後,在咖啡壺中靜置十分鐘,
就能吃到好吃的溫泉蛋了~~
實驗結果是~~~
蛋黃呈現均勻半熟金黃色
蛋白軟嫩欲滴~口感相當不錯~
本篇文章引用自此Rurus夢幻遊園地
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