雪花肉片是用蒸的,只加了蔥、薑、洋蔥鋪底,加水蒸熟、再磨鹽,滋味清甜




Posted by devika at 痞客邦 PIXNET Comments(3) Trackback(0) Hits(238)


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Comments (3)

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  • 等一下就來做做看!
    看起來好好吃:P
    謝謝devika!
    新年快樂哦!
  • 祝jing
    新年快樂~

    devikareplied on 2009/01/06 13:44

  • 比較輕淡,很有涮涮鍋的味道,
    洋蔥好甜好好吃,
    可惜綠色菜會變黃,
    也許蒸好再放會比較美,
    我沒放塩,沾日式醬油也很好吃哦!
  • 可試試加點
    高麗菜或杏鮑菇~

    devikareplied on 2009/01/06 13:45

  • 用蒸的蠻特別,每次用煎的,油油滴~
    下回也來做做看,應該會很清爽
  • 有時會先醃用鹽一下加點黑胡椒去蒸也很清甜~

    devikareplied on 2009/01/14 07:06

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